| Boerenleven 16: de bij en de boerderij |
| Columns |
 In de nieuwe column van Irene Westeneng is een hoofdrol weggelegd voor de bij, de bedreigde diersoort waar ook andere Groenekanners zich voor inzetten. Op de boerderij gaat het er doorgaans bijvriendelijk aan toe. De boer en de boerin krijgen daar trouwens het nodige voor terug van het bijenvolk ... De bij en de boerderij In de zomermaanden is het altijd een drukte van belang in onze weilanden. Overdag en 's nachts lopen de koeien buiten. Ze gaan alleen maar naar de stal om gemolken te worden. Ook flink wat hazen, eenden, ganzen en zwanen bevolken ons land, zij doen zich net als de koeien te goed aan het lekkere zomergras. En in de lucht zoemen bijen, hommels en andere insecten.Veel wilde planten langs de slootkanten bloeien nu uitbundig. Ook graspercelen die met klaver zijn ingezaaid vormen nu een zee van rood- of witbloeiende klaverbloemen. Op die plekken gonst het letterlijk van de activiteit. Bijen en hommels halen stuifmeel en nectar uit de bloeiende bloemen. Als ik op een warme dag in het land loop zie en hoor ik de vele honderden bijen om me heen. Ik vind het prachtig om daar naar te kijken en te luisteren.  Wij zaaien soms delen van ons grasland in met klaver. De koeien lusten het graag en geven er melk van met een hoger eiwitgehalte. En voor eiwitrijke melk krijgen wij een hogere melkprijs.Grasland met klaver voorziet in zijn eigen stikstofbemesting. Klaverplanten slaan stikstof uit de lucht op in hun wortels en het gras profiteert weer van deze natuurlijke vorm van stikstofbemesting. Dat scheelt ons weer werk en mest! Ook bij de stal, de paden en langs de graskuilen laten wij veel voor bijen aantrekkelijke planten groeien. Klaprozen, koolzaad, kamille en distels fleuren deze plekken op. In de moestuin vinden de bijen ook veel van hun gading. De fruitbomen, rozenhaag en frambozen zijn erg bij ze in trek. De bijen snoepen van de bloemen en wij van de vruchten. Ik vind het een topdeal! In het najaar wordt het voor de bijen moeilijker om bloeiende planten te vinden, ik help ze een handje door wat laatbloeiende bloemen te planten. Met tuinplanten als herfstasters, struikklimop, hemelsleutels (sedum) en heide doe ik de bijen, en ook mezelf, een groot plezier.  Volledigheidshalve moet ik ook zeggen dat op ons bedrijf het niet allemaal rozengeur en maneschijn is voor bijen. Wij telen vele hectares gras en maïs. Daar moeten de koeien immers het hele jaar van eten. Maar bijen hebben daar niets aan. Gras en maïs worden in hun bloeiperiode bestoven door de wind. En wij spuiten ons gras- en maïsland soms met onkruidbestrijdingsmiddelen. Deze middelen kunnen schadelijk zijn voor bijen. Maar we doen dit wel zo min mogelijk en met een beperkt aantal middelen. Onze grond ligt namelijk in een grondwaterbeschermingsgebied. Veel bestrijdingsmiddelen mogen wij daarom niet gebruiken. Eugène en Christien Broecheler wonen vlakbij ons. Hun bijen foerageren op ons land en daar zijn we blij mee. Dus als ik een pot honing bij Christien koop weet ik dat dit vloeibaar goud het product is van de noeste arbeid van hun bijen en dat ook onze bloemen hieraan hun bijdrage hebben geleverd. Zou het daarom zijn dat wij hun honing zo lekker vinden? |
| Laatst aangepast op donderdag 25 augustus 2011 16:32 |
